Pasta Met Snijbiet, Chorizo En Daslook
  1. Zet een pan met ruim water op en laat aan de kook komen. Voeg een snufje zout toe aan het kokende water en doe de pasta erbij. Kook de pasta volgens de aanwijzing op deverpakking.

  2. Snijd ondertussen de chorizo in blokjes. Bak deze in een koekenpan met de olijfolie een beetje uit. Snijd de knoflook fijn, was de snijbiet en de daslook en droog af. Snijd de snijbietin reepjes. Doe de knoflook bij de chorizo en bak even aan voordat je de snijbiet erbij doet.

  3. Voeg, als de snijbiet begint te slinken, de daslook toe en als laatste de crème fraîche. Breng op smaak met wat peper. Giet de pasta af en voeg toe aan de groentes.

  4. Meng goed en serveer warm. Strooi eventueel een beetje grof geraspt pecorino over je pasta.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🍝Pasta

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🌸Spring

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...