خبز الشيباتا
  1. في وعاء نضيف جميع المقادير ونخلطها واهم شي ما يكون فيه كتل طحين او ملح او خميرة.

  2. ببساطة تتكون العجينة ننقلها لطبق مربع مدهون بزيت زيتون.

  3. نبدأ نطوي العجينة ٤ مرات بين كل مرة ومره ١٥ دقيقة.

  4. نغطيها ونخليها ترتاح.

  5. إذا تبونها بنفس اليوم خلوها بحرارة الغرفة ساعه إلى ساعة ونص.

  6. إذا تبون تخبزونها اليوم الثاني دخلوها الثلاجة طول الليل من ٨-١٦ ساعة.

  7. شغلوا الفرن على حرارة ٤٥٠ ف او ٢٣٠ درجة مئوية.

  8. نجهز الطبق اللي بنخبز فيه ونبطنه ورق زبدة.

  9. نرش طحين على السطح ونقلب الطبق اللي فيه العجينة.

  10. نتركها ترتاح ٢٠ دقيقة.

  11. نخبزها لمدة ١٨-٢٠ دقيقة تقريباً.

Course🍚Side Dish

Diets🌱Vegan...

Category🍞Bread

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions🥖Baking📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

Loading...