Sort ingredients
carinalarsen76
QR Code
Listen
Pdf
Ha mandler og dadler i en foodprosessor og kjør til alt er heilt smuldrette.
Vend inn mandelessens, salt og sukrinmelis før du tilsetter litt og litt av en eggekvitte for å få riktig konsistens.
Det skal bli en smidig deig som du kan forme til kransekakestenger uten at den klisser så masse.
Rull opp kransekakestenger, ha dei over på bakepapirkledd langpanne og steik på 180 grader til dei er gylne i fargen, ca. 8-12 minutter.
La dei bli heilt avkjølte.
Kransekakestengene er gode i seg sjølv, men om det er ønskelig kan man pynte opp og f.eks dyppe i sukkerfri (og evt. melkefri) sjokolade og kokos.