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jamesfwguy
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Fais cuire le quinoa, égoutte-le bien et laisse-le refroidir.
Râpe grossièrement les carottes et les pommes.
Coupe l’avocat et le cheddar en morceaux.
Mélange tout avec une bonne poignée de graines.
Prépare une vinaigrette avec une base classique, puis ajoute un peu de ketchup et un filet de sirop d’érable ou de miel.
Ajuste les quantités selon ton goût pour garder un bon équilibre sucré-salé.