Assar Alho
Preaqueça o forno a 200ºC. Cubra um tabuleiro com papel laminado.
Corte a ponta das cabeças de alho e disponha sobre o laminado com a parte cortada para cima.
Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Coloque 1 colher de chá de margarina sobre cada cabeça de alho.
Feche o papel laminado e asse por 20 minutos.
Esprema o alho assado em uma tigela.
Preparar Creme
Pique a salsinha e junte ao alho espremido.
Adicione maionese, pimenta calabresa, orégano, sal e pimenta. Misture.
Junte 100g de queijo muçarela e misture. Reserve.
Montar e Assar Pão
Preaqueça o forno a 180ºC.
Faça cortes nas baguetes sem cortar por completo.
Recheie os cortes com o creme de alho.
Coloque as baguetes em uma assadeira.
Salpique o queijo parmesão.
Asse por 10 minutos.
