Descasque e corte as maçãs em pedaços grandes
Transfira as maçãs para a panela, coloque a água e cozinhe até ficar bem macia
Desligue o fogo e bata tudo com um mixer de mão ou no liquidificador
Transfira para a batedeira e adicione a gelatina incolor
Bata por no mínimo 20 minutos até triplicar de tamanho
Transfira para a forma forrada com papel manteiga e cubra com plástico filme
Leve para a geladeira por no mínimo 2 horas
Retire da forma e corte para servir
