Tong Ho

Ingrediënten:

    Bereidingswijze:

  1. Was de tong ho goed en snijd de harde uiteinden eraf.

  2. Verhit een wok of grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg een scheutje olie toe.

  3. Bak de knoflook en gember kort, tot ze geurig zijn.

  4. Voeg de tong ho toe en roerbak 1-2 minuten, tot de bladeren net beginnen te slinken.

  5. Voeg de sojasaus en sesamolie toe, en eventueel de oestersaus of witte peper.

  6. Roer alles goed door en bak nog een halve minuut, tot de groente heldergroen en net gaar is.

  7. Serveer direct met gestoomde rijst en eventueel gebakken tofu of dun gesneden rundvlees voor wat extra eiwit.

Eet smakelijk!

Bronnen

Course🍽️Main Course

Diets🥛Dairy-free🥜Nut-free...

Category🥘Stir-fry

CuisineAsian

Occasions📆Everyday⏱️Quick Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 15m

Loading...