Lemonies
  1. Visp meierismør og sukker til det er lyst og luftig.

  2. Rør inn egg og eggeplomme, men rør godt mellom hvert egg du tilsetter.

  3. Rør inn sitronsaft og sitronskall.

  4. Tilsett salt og sikt inn hvetemel og mandelmel og vend dette forsiktig inn med en slikkepott.

  5. Fordel røren i en bakepapirkledd liten langpanne.

  6. Kaken stekes midt i ovnen, på 180 grader over/undervarme, i 20 minutter.

  7. La kaken bli helt avkjølt i formen.

  8. Når kaken er helt romtemperert blander du sammen melis, sitronsaft og tilsetter vann til du får en tykk melisglasur som er så vidt rennende.

  9. Smør glasuren utover kaken.

  10. Strø gjerne over litt fargerikt strøssel.

  11. Skjær i små firkantede stykker.

  12. Kaken er holdbar i flere dager i kjøleskapet hvis du oppbevarer den i en tett boks.

  13. Server kaken romtemperert.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍰Dessert

CuisineBaked Goods

Occasions🎉Celebration📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...