Torta Di Avena E Carote: Dolce Sano E Senza Zucchero
  1. Frullare le mele e le carote: Sbuccia le mele, tagliale a pezzetti e frullale insieme alle carote grattugiate fino a ottenere una crema omogenea.

  2. Montare le uova: In una ciotola, monta le uova con il miele (se lo utilizzi) fino a renderle spumose.

  3. Aggiungere la crema di mele e carote: Unisci la crema di mele e carote al composto di uova, mescolando bene fino a ottenere un impasto omogeneo.

  4. Incorporare gli altri ingredienti: Aggiungi i fiocchi d’avena tritati grossolanamente, la frutta secca (noci o mandorle), il latte, la scorza di limone, la cannella e un pizzico di sale. Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

  5. Unire il lievito: Setaccia il lievito per dolci e incorporalo delicatamente nell’impasto.

  6. Preparare la tortiera: Rivesti uno stampo da 22 cm con carta forno e versa l’impasto al suo interno.

  7. Cuocere in forno: Cuoci la torta in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.

  8. Raffreddare e servire: Lascia raffreddare la torta prima di sformarla. Servila a temperatura ambiente.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍰Dessert

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions📆Everyday🍎Healthy Treat

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

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