Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Вершкове масло потрібно змішати з шоколадом і поставити на водяну баню або відправити в мікрохвильову піч на кілька хвилин, постійно перемішуючи.
Після цього дайте шоколадній суміші час охолонути і додайте яйце, цукор.
Наступним кроком слід додати сіль, какао, розпушувач, перемішуючи.
Борошно варто всипати поступово. Готове тісто має бути густим, темно-шоколадного кольору та мати виразний аромат какао.
Тісто необхідно поділити на невеликі порції, з яких потрібно буде сформувати заготовки печива.
Застеліть деко пергаментом і викладіть туди вироби.
Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо наше печиво до 10 хвилин, орієнтуючись на його стан.
В результаті краї печива будуть пружними та добре пропеченими, а середина м’якою та вологою.
Подавати печиво можна, посипавши цукровою пудрою.