Ferva o leite, óleo e sal em uma panela.
Adicione o polvilho e misture bem.
Bata os ovos em um recipiente separado.
Adicione os ovos batidos e os queijos ralados à mistura de polvilho.
Misture bem até obter uma massa homogênea.
Forme bolinhas de 40g e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse as bolinhas em forno preaquecido a 200°C até dourar.
