Na maśle podsmaż por.
Dodaj czosnek i przyprawy, chwilę podsmaż.
Dorzuć ziemniaki i cukinię, zalej bulionem lub wodą tak, aby przykrył warzywa.
Gotuj do miękkości (ok. 15–20 min).
Zblenduj na gładki krem.
Wlej śmietankę, dodaj ser cheddar i wymieszaj do rozpuszczenia.
Dopraw w razie potrzeby.
Podawaj z fetą, natką i chrupiącą grzanką
