نخلط دقيق القمح بالمكسور مع الماء
نضيف الزبادي الحليب المجفف السمسم ثم الزيت نخلط جيدا مع إضافة الملح
نجمع الخليط بفرينه دقيق القمح حتى نتحصل على عجين طري
نتركه يختمر نشكل كرات نرمدها فالدقيق نطلي حليب نضع البذور
نتركها تختمر ندخلها للفرن على نار قويه
يكون طري اسفنجي يتفتت👌😌
