Poké Bowl au Saumon
  1. Marinade pour le saumon: Dans un bol, mélangez la sauce soja, l'huile de sésame, le miel (ou sirop d'agave), le gingembre, l'ail, et le jus de citron vert. Ajoutez les dés de saumon à la marinade, mélangez bien pour enrober le saumon, puis couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

  2. Assemblage du poké bowl: Répartissez le riz refroidi dans des bols. Disposez harmonieusement les dés de saumon mariné, l'avocat, le concombre, et la mangue (si utilisée) sur le riz.

  3. Garniture: Saupoudrez chaque bol de graines de sésame, d'oignons verts émincés, et de lanières de nori.

Servez immédiatement, avec un filet supplémentaire de sauce soja ou une mayonnaise épicée si désiré.

Course🍽️Main Course

Diets🌾Gluten-free...

Category🥣Bowl

CuisineHawaiian

Occasions📆Everyday🥙Light Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 15m

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