Sort ingredients
judithvdc
QR Code
Listen
Pdf
Blend de dadels, pindakaas en een scheutje water tot een glad en plakkerig mengsel.
Meng het dadelmengsel met de verkruimelde rijstwafels en roer goed door.
Rol met je handen kleine vormpjes en leg ze op een bord met bakpapier. Zet daarna 30 minuten in de koelkast.
Smelt de pure chocolade au bain-marie of in een steelpannetje met een beetje kokosolie.
Dip de Lions één voor één in de gesmolten chocolade en leg ze terug op het bakpapier.
Zet het bord minimaal 1 uur in de koelkast of vriezer. Daarna kun je er meteen van genieten!