Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Спочатку потрібно подрібнити основу та горіхи. Основу краще перетворити на дрібну крихту, а горіхи залишити шматочками середнього розміру для приємної текстури.
У глибокій ємності змішайте сухі компоненти з м’яким вершковим маслом.
Після цього поступово додавайте молоко кімнатної температури та алкоголь. Важливо вливати молоко частинами: якщо маса розвалюється — додайте ще трохи рідини, а якщо вона стала занадто м’якою і не тримає форму — досипте крихти.
Коли суміш стане пластичною, сформуйте невеликі кульки.
Готовий десерт можна обваляти в горіхах, какао або пудрі.
Обов’язково залиште тістечка в холодильнику на годину — це дозволить маслу застигнути, а сухій крихті добре просочитися вологою.