Молода Картопля Запечена З Грибами Та Мисливськими Ковбасками
  1. Картоплю добре помити, але залишити у шкірці. Зробіть невеликі проколи ножем на кожній бульбі з кількох сторін. Збризкайте рослинним маслом, додайте трохи перцю та солі, коріандр, видавіть часник.

  2. Залиште маринуватися картоплю на 10-15 хвилин.

  3. Застеліть форму пергаментом і викладіть туди картоплю. Поставте в розігріту духовку за температури 180 градусів на 20-25 хвилин.

  4. Тим часом наріжте цибулю чверть кільцями, ковбаску кільцями і дрібно кріп.

  5. Гриби наріжте невеликими шматочками.

  6. Обсмажте цибулю до легкої золотистості.

  7. До цибулі додайте гриби, обсмажимо до готовності грибів.

  8. До цибулі з грибами додаємо ковбаски, прогріємо на сковороді разом.

  9. Виймаємо нашу картоплю з духовки та додаємо до неї цибулю з грибами та ковбасками, все перемішуємо та відправляємо назад у духовку на 5-10 хвилин.

  10. Перевірте картоплю на готовність за допомогою ножа. Якщо ніж легко проколює картоплю, блюдо готове.

  11. Запечена картопля з грибами та мисливськими ковбасками посипте зеленню та подавайте на стіл!

Course🍽️Main Course

Diets🌾Gluten-free🥩Carnivore...

Category🍽️Main Dish

CuisineUkrainian

Occasions📆Everyday👨‍👩‍👧‍👦Family Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...