لتتبيلة الدجاج: خلط جميع المكونات معًا.
للثوم: اخلط نشاء الذرة والماء والملح وعصير الليمون في وعاء. قم بتقطيع الثوم إلى شرائح رفيعة وأضفها إلى المزيج. سخن الزيت في مقلاة واقلي الثوم حتى يصبح لونه ذهبيًا.
قلي الدجاج في السمن أو الزيت حتى ينضج تمامًا.
قدم الشاورما مع الخبز الصاج والمخلل والطماطم.
