Áfonyás Húsgolyók
  1. A darálthúshoz adja a snidlinget és a petrezselyemzöldet, sózza, borsozza, alaposan dolgozza össze

  2. Diónyi nagyságú golyókat formázzon a húsból

  3. A golyókat hempergesd meg a zablisztben

  4. Egy serpenyőben felforrósítson egy evőkanál olajat

  5. A golyókat szép pirosra sütje az olajban

  6. A golyókat tányérra szedje

  7. A visszamaradt zsiradékhoz adjon még egy evőkanál olajat

  8. Adja hozzá a finomra vágott lilahagymát és az aprított fokhagymát

  9. Dinszteljük meg az hagymákat

  10. Öntse fel a borral és gyakori kevergetés mellett forraljuk amíg besűrűsödik

  11. Adja hozzá az áfonya dzsemmet

  12. Forraljuk fel, majd forgassa bele a golyókat

  13. Forrón kínálja burgonyapürével vagy tetszőleges körettel

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🍖Meatballs

CuisineHungarian

Occasions📆Everyday👨‍👩‍👧‍👦Family Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...