Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Кефір кімнатної температури потрібно з’єднати з сіллю, цукром та содою. Добре все перемішати.
Додати збите до однорідності яйце до кефіру. Знову перемішати та додати просіяне борошно.
Замісити тісто м’яке та еластичне тісто.
Розділити його на частини потрібного розміру, зважаючи на діаметр своєї сковорідки, розкачати кожен коржик завтовшки 2-3 см.
Смажити на добре розігрітій сковороді під кришкою до готовності і подавати ще гарячими до столу.