Olivenöl und Zucker zusammenrühren und schaumig schlagen.
Natron im Orangensaft auflösen lassen.
Den Orangensaft zusammen mit den Nelken und Zimt in das Olivenöl-Zucker-Gemisch vorsichtig unterheben.
Mehl nach und nach hinzugeben, bis sich ein sehr weicher Teig bildet.
Kekse in gewünschte Form formen und in Sesam wenden.
Im vorgeheizten Ofen bei 170 °C für 20 min backen.
