Alfredo Chicken Pasta
  1. Aplatis les blancs de poulet entre deux feuilles de film alimentaire à l'aide d'une casserole.

  2. Assaisonne-les avec toutes les épices.

  3. Fais-les revenir dans une poêle bien chaude avec un filet d'huile, 3 à 4 minutes de chaque côté, puis retire-les.

  4. Dans la même poêle, fais suer les oignons et les poivrons pendant 4 minutes.

  5. Ajoute l'ail et laisse mijoter à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient bien fondants.

  6. Mixe les ingrédients de la sauce : crème liquide, cottage cheese, parmesan, lait, sel et poivre.

  7. Coupe le poulet en morceaux, remets-le dans la poêle avec la sauce, et mélange bien.

  8. Fais cuire les pâtes, garde un peu d'eau de cuisson, et ajoute-la dans la préparation pour ajuster la texture.

  9. Incorpore les pâtes dans la sauce, ajoute la mozzarella râpée et le persil frais, mélange le tout, puis divise en 8 portions égales.

Course🍽️Main Course

Diets🥜Nut-free🍬Low-sugar...

Category🍝Pasta

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions📆Everyday👨‍👩‍👧‍👦Family Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

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