Frozen Cottage Cheese Barks
  1. Verwarm wat diepvries frambozen in een pannetje tot ze gesmolten zijn

  2. Met een staafmixer de frambozen fijn malen tot je een puree hebt en vervolgens laten afkoelen (meestal maak ik direct een grotere hoeveelheid die ik in de koelkast bewaar)

  3. Leg wat bakpapier op een bakplaat (die van mij is 25 x 30 cm) die goed in je vriezer past

  4. Meng alle ingrediënten (excl. frambozen puree) in een blender tot een gladde massa

  5. Stort alles op de plaat en verdeel zodat het overal even hoog is

  6. Verdeel de frambozen puree hier overheen en verdeel met een satéprikker of mespuntje alles over de bovenkant voor een leuke structuur

  7. Tot slot verdeel je naar eigen wens de toppings er overheen, hier kan je aan toevoegen wat je zelf lekker vind

  8. Zet voor minimaal 3 uur in de vriezer waarna je ze in gewenste stukken kan snijden Smullen maar!

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍰Dessert

CuisineInternational

Occasions📆Everyday🍿Snack

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 10m

Loading...