Zo maak je het:
Pak een grote borrelplank.
Hak de ui en peterselie fijn. Leg de gerookte zalm op de plank en verdeel de ui en peterselie over de zalm. Strooi er nog wat gemalen peper overheen.
Leg de overige vis ook op de plank. Maak de tonijnsalade volgens het recept en doe dit in een apart bakje.
Voeg de augurkjes toe en serveer de borrelplank met vis met wat geroosterd brood. Eet smakelijk!
