Butter, Eier, Vanillezucker, Zucker und Naturjoghurt zu einem lockeren Rührteig verrühren
Mehl und Backpulver hinzufügen und vermischen
Geschälte Äpfel locker unterrühren
Springform (ca. 24cm) mit Backpapier auslegen
Teig in die Springform geben
Mit 2-3 EL Zucker und Zimt toppen
Bei 180 Grad Heißluft für ca. 40-45 Minuten goldbraun backen
Stäbchenprobe machen - falls nötig, abdecken und weitere 10 Minuten backen
