Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Покладіть цілу неочищену картоплю у велику каструлю з достатньою кількістю підсоленої води, щоб покрити її. Доведіть до кипіння на середньому вогні і варіть, поки картопля не стане м'якою, від 15 до 25 хвилин, залежно від розміру. Відцідіть воду і наріжте картоплю невеликими шматочками.
У мисці збийте лимонний сік, сіль та оливкову олію.
Перекладіть гарячу картоплю у велику миску та додайте заправку, цибулю-шалот, зелену цибулю, м'яту та турецький перець, за бажанням. Дайте охолонути до кімнатної температури або поставте в холодильник до готовності. Перед самою подачею полийте додатково лимонним соком.