Lekker recept! EasyVis Vidée

    Vidée van garnalen, Sint-Jacobschelpen en zalm

  1. Bak de garnalen en Sint-Jacobschelpen kort aan in een wok.

  2. Voeg 1 fijngesneden ui en 2 geperste of fijngehakte teentjes knoflook toe.

  3. Kruid met Dordogne-kruiden, viszout en peper.

  4. Voeg de zalm toe en laat even meebakken onder deksel.

  5. Voeg 1 fijngesneden selderstok, 1 wortel, een halve paprika en een halve prei toe. Laat rustig sudderen.

  6. Voeg 1 theelepel groentebouillonpoeder of een half groentebouillonblokje toe.

  7. Voeg een klein blikje Jumbo champignonsoep en een brik Jumbo room (20% vet) toe. Indien gewenst, kun je nog wat witte saus dikker toevoegen om het geheel dikker te maken.

  8. Werk af met tijm, viskruiden, peper en zout naar smaak.

Course

Diets...

Category

Cuisine

Occasions

Season

DifficultyVery Easy ⏰

Loading...