Lasagne Med Halloumi, Spenat Och Pumpakärnor
  1. Sätt ugnen på 225°C.

  2. Skala, dela och finhacka lök och vitlök. Fräs lök och vitlök mjuk i olja utan att de tar färg, ca 3 minuter.

  3. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, honung, smulade buljongtärningar, timjan och vatten.

  4. Koka på medelvärme utan lock ca 5 minuter. Tillsätt spenaten och låt koka ytterligare ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

  5. Skär halloumin i tunna skivor.

  6. Varva tomatsås, lasagneplattor, pumpakärnor och halloumi i en ugnsform, ca 20x30 cm (för 4 port). Börja och avsluta med tomatsås. Strö över riven ost.

  7. Ställ in i mitten av ugnen ca 20 minuter. Garnera ev med timjan och gärna lite extra pumpakärnor.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🍝Lasagna

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

Loading...