Sort ingredients
dewiek183
QR Code
Listen
Pdf
Verwarm de oven voor op 160 °C. Vet een cakevorm van 25 centimeter in met boter en bekleed de bodem en twee zijkanten met bakpapier.
Doe de suiker, boter, het vanille-extract en zout in een kom en klop dit in enkele minuten romig.
Voeg vervolgens de eieren één voor één toe, waarbij je het volgende ei pas toevoegt als het vorige volledig is opgenomen.
Spatel de bloem en het bakpoeder door het beslag. Schep ruim de helft van het beslag in de cakevorm.
Meng de karnemelk met het cacaopoeder en de extra suiker en roer dit samen met de stukjes gehakte chocolade door het overgebleven cakebeslag.
Schep dit op het vanille-beslag in de vorm. Ga kort met een vork door beide soorten beslag om zo het marmereffect te creëren.
Strijk de bovenkant glad en bak de cake in 55-70 minuten gaar. Controleer of de cake gaar is door er een satéprikker in te steken en die er weer uit te halen. Zit er geen beslag meer aan de prikker, dan is de cake gaar.
Laat de cake kort afkoelen en haal hem vervolgens met behulp van het bakpapier uit de vorm. Laat hem verder afkoelen op een rooster.