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noncandeggiare
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Questi ingredienti corrispondono a una forma da circa 330g. Se si usa il Bimby, è consigliato raddoppiare la dose.
Inserire tutti gli ingredienti secchi nel boccale e tritare per 30".
Aggiungere l'olio di cocco a temperatura ambiente e frullare ancora per 20" circa.
Cuocere con misurino, per 10 minuti a 100°C, lame in antiorario (se la dose è x1, la cottura è 10 minuti. Se è x2, la cottura è 15 minuti)
Una volta completata la cottura spostare velocemente nella fustella e pigiare bene
Lasciar raffreddare un po', poi spostare in frigo.
Dopo un giorno, si può togliere la fustella (e rimettere sempre in frigo)
Dopo 4 giorni, se si conserva in frigo mettere la forma dentro a una pellicola in modo che non si secchi troppo.