Fläskfilé Med Smak Av Vitlök & Örter
  1. Putsa köttet om det behöv och skär det i skivor.

  2. Salta och krydda på båda sidor.

  3. Stek i smör tills det är precis genomstek, lägg åt sidan tills allt kött är klart.

  4. Häll i nån dl vatten i pannan och vispa ur den, sila av skyn om det behövs.

  5. Tillsätt resten av vattnet och fonden och låt det koka upp.

  6. Pressa i en vitlöksklyfta och vispa ner färskosten i såsen.

  7. Rör i grädden och låt allt koka upp.

  8. Red av såsen med maizena till önskad konsistens.

  9. Lägg i köttet i såsen och låt det småsjuda i 5 min.

  10. Servera med ugnsstekt potatis och en blandad sallad.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🐖Pork Dish

Cuisine🇸🇪Swedish

Occasions📆Everyday🎉Special Occasion

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 45m

Loading...