في إناء نضيف المارغرين والزيت والسكر و النشاء وذوق الليمون ونخلطهم حتى يتجانسو ونضيف البيض ونخلطهم ونضيف كاس الكاوكاو المرحي ونخلطهم ونلم بلفرينة والخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية ومتلصقش
نبدأ نشكل كريات 30 غ و نغطسهم في بياض البيض منبعد في الكاوكاو افيلي و نحطهم في ليكيسات في صينية
ندخلهم الفرن مسخن على درجة متوسطة كي يطيبو ويحمرو نخرجهم نشربهم بلملعقة كبيرة عسيلة باردة وبصحة والراحة
