Fakes - Grekisk Grön Linssoppa
  1. Fräs lök, morot och vitlök i oljan tills löken mjuknar och blir lätt transparent.

  2. Rör ner tomatpurén och låt fräsa med i 1 minut.

  3. Häll på linser, vatten, buljongtärningar, oregano och rosmarin. Koka upp och låt sjuda i 15-20 minuter eller tills linserna är mjuka.

  4. Smaka av med salt och peppar. Gillar du lite syra kan du röra ner rödvinsvinäger efter smak.

  5. Servera med smulad fetaost och ett gott bröd.

Course🍽️Main Course

Diets🌱Vegan🌾Gluten-free...

Category🍲Soup

Cuisine🇬🇷Greek

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 40m

Loading...