Сир перетри через сито або перебий блендером.
Додай цукрову пудру, ванільний цукор і перемішай до однорідності.
Сформуй руками невеликі сирки у вигляді циліндрів або брусочків, виклади на застелене пергаментом деко і постав у морозилку на 30-60 хвилин.
Молочний шоколад поламай, виклади в сотейник.
Додай вершкове масло і розтопи над каструлею з гарячою водою (водяною банею).
Або поклади шоколад і масло в миску і розтопи в мікрохвильовці.
Дай трохи охолонути.
Охолоджені сирки занурюй у глазур і викладай на застелене деко.
Відправ у морозилку на 20-30 хвилин.