Cebulę pokrój i podsmaż na oleju.
Boczek i kiełbasę pokrój na mniejsze kawałki, dodaj do cebuli, wymieszaj i chwilkę podsmaż.
Dodaj pokrojoną marchewkę, paprykę, kapustę i ziemniaki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek
Wsyp wszystkie przyprawy, dodaj passatę i koncentrat.
Zalej bulionem i gotuj do miękkości warzyw (ok. 40–50 minut).
Dopraw do smaku.
Podawaj z pieczywem.
