Butter Halloumi
  1. Hacka lök och chili.

  2. Riv ingefära och vitlök.

  3. Hetta upp smör.

  4. Stek lök, chili, ingefära, vitlök och alla kryddor under omrörning.

  5. Tillsätt tomatpuré och stek lite till.

  6. Tillsätt krossad tomat, 1 dl vatten, blanda och låt sedan såsen puttra under lock i 15-20 min.

  7. Häll i grädde, smaksätt med socker och låt puttra i 10-15 min till.

  8. Skär halloumi i tärningar, hetta upp en helt torr stekpanna och stek halloumi tills den får lite färg.

  9. Vänd ner halloumi i såsen och låt den få puttra med i 5-6 min.

  10. Servera grytan med önskat tillbehör.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🍽️Main Dish

CuisineMediterranean

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...