Onigiri au saumon grillé, au konbu salé et au tenkasu
  1. Cuisson du saumon : faites griller les morceaux de saumon au gril jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés. Retirez les arêtes et la peau, puis émiettez la chair.

  2. Mélange : dans un grand saladier, mélangez le riz chaud, le saumon grillé, le konbu salé, les miettes de tempura et le sel. Mélangez le tout délicatement.

  3. Formation des onigiri : formez des onigiri de la taille de votre choix. Disposez-les dans un plat et c’est prêt ♪

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