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Prélevez 1 morceaux de 15 g de beurre et servez-vous en pour beurrer le moule à cake.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, la cannelle, la levure chimique et les pépites de chocolat.
Ôtez la peau des bananes et écrasez-les à l’aide d’une fourchette.
Fouettez au batteur le sucre et le beurre coupé en dés, jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux.
Ajoutez ensuite 1 oeuf, continuez de battre, puis ajoutez le second, toujours en continuant de fouetter.
Versez le yaourt, les bananes écrasées et la vanille liquide et mélangez encore.
Ajoutez les ingrédients secs (le mélange à base de pépites de chocolat, de farine, etc.) et mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez-la dans le moule à cake et enfournez dans un four préchauffé à 180°C.
Une fois le gâteau dans le four, diminuez la température à 170°C et laissez cuire 1 heure.
Pour vérifier la bonne cuisson, plantez au coeur du cake la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche.
Laissez tiédir et démouler.