קוקלה בויה (kokla Boyya)
  1. לוקחים קערה גדולה ושמים את כל המרכיבים וכוס סולת

  2. מערבבים טוב וממשיכים לשפוך סולת קצת כל פעם עד שהעיסה תהיה קצת דלילה

  3. מכסים במגבת ושמים במקרר לחצי שעה

  4. מוצאים משמנים את הידיים ומגלגלים את הקוקלות בעדינות (לא לדחוס ולא לעשות גדולים)

  5. יוצרים את הצורה של הקוקלות

  6. שמים בתבשיל ובישול 40-50 דקות באש נמוכה

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🥧Savory Pie

CuisineMiddle Eastern

Occasions📆Everyday🎉Festive

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 45m

Loading...