Pita Taschen Zum Füllen Und Dippen
  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und 8-10 Minuten kneten. Abgedeckt 1,5 Stunden reifen lassen

  2. Auf großzügig bemehlter Arbeitsfläche in 6-9 Teile teilen und jeweils rund schleifen. Abdeckt 10 Minuten entspannen lassen

  3. Die Fladen mit dem Nudelholz auf ca 1 cm ausrollen und abdeckt 60 Minuten reifen lassen.

  4. Ofen rechtzeitig auf 250°C vorheizen

  5. Pitas in den Ofen schieben, Temperatur direkt auf 230°C reduzieren und für 12-15 Minuten mit Dampf backen.

  6. Anschließend unter einem feuchten Küchentuch auskühlen lassen.

Course🍚Side Dish

Diets🥕Vegetarian...

Category🍞Bread

CuisineMediterranean

Occasions📆Everyday🍿Snack

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 1h

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