Курячі крильця промийте, обсушіть та посоліть, поперчіть.
Обсмажте крильця на розігрітій сковороді з оливковою олією до рум’яної скоринки.
В окремій мисці змішайте апельсиновий сік, цедру, мед, соєвий соус та подрібнений часник.
Влийте соус у сковороду з крильцями, зменшіть вогонь і тушкуйте під кришкою 20 хвилин, періодично перемішуючи.
Перед подачею прикрасьте страву свіжою зеленню.
