Sort ingredients
ssss
QR Code
Listen
Pdf
Doe het amandelmeel en de suiker in een kom en voeg het ei en de citroenrasp toe. Blijf roeren en mengen tot je een kneedbaar geheel hebt. Voeg een klein beetje extra ei toe als het te droog blijft.
Kneed het amandelspijs tot een blokje en verpak in vershoudfolie. Leg je spijs voor het lekkerste resultaat minimaal 1 nacht in de koelkast.
De amandelspijs is echter ook direct te verwerken. In dat geval maak je de spijs voordat je aan het recept begint en leg je het te rusten in de koelkast tot je het nodig hebt.