Pensla laxen med olja. Lägg laxsidan på grillen med köttsidan ner. Skiva citronen och lägg runt om. Grilla ca 5 min.
Vänd laxsidan försiktigt så att skinnet är mot gallret. Lyft bort citronskivorna och lägg på ett fat. Sätt ett lock på grillen och grilla ytterligare ca 15 min. Salta och peppra.
Blanda alla ingredienser till räkröran. Smaka av med salt och peppar.
Fördela salladsblad på ett uppläggningsfat och lägg laxsidan över. Lägg på citronskivorna och garnera med dillkvistar. Toppa med räk- och pepparrotsröran, räkor och ishavsrom.
