Em uma tigela adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Misture bem e reserve.
Na jarra do liquidificador adicione o óleo, os ovos, a cenoura e o açúcar. Bata até obter um creme liso.
Verta a mistura de líquidos nos secos e misture com auxílio de um fouet até obter uma massa homogênea.
Transfira a massa para uma fôrma untada (23x33x5cm) e asse em forno pré-aquecido a 160°C por 30 minutos.
