Цибулевий Конфітюр
  1. Цибулю почистьте і наріжте тонкими півкільцями. Посипте їх цукром і перемішайте.

  2. Глибоку сковороду розігрійте з олією і розтопіть в ній масло. Викладіть в неї цибулю і смажте, періодично помішуючи, приблизно 30 хвилин.

  3. Потім налийте вино, оцет і готуйте, помішуючи, поки не випарується вино. Смажте до золотисто-коричневого кольору.

  4. Готуйте конфітюр, поки цибуля не стане м’якою і не випарується зайва рідина. Консистенція повинна бути густою і схожою на джем.

Course🍚Side Dish

Diets🥕Vegetarian🌾Gluten-free...

Category🧂Condiment

CuisineUkrainian

Occasions📆Everyday👨‍🍳Gourmet

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 1h

Loading...