이북식 찜닭 (north Korean Style Steamed Chicken)
  1. 통닭다리의 물기와 핏물을 키친타올로 깨끗히 닦아주세요

  2. 간장 2T와 참기름 4T를 넣어 조물딱 거려주세요

  3. 찜기에 물과 맛술 2T를 넣고 물이 끓으면 닭다리를 넣어 30분 쪄주세요

  4. 부추를 취향껏 잘라 올려서 5분만 더 쪄주세요

  5. 황금비율 양념장(간장 1T, 참소스 2T, 고춧가루 2T, 알룰로스 1T, 다진마늘 1T, 후추 1T, 물 2T)을 만들어 곁들여 드세요

Course🍽️Main Course

Diets🌾Gluten-free🥩Carnivore...

CategorySteamed Chicken

Cuisine🇰🇷Korean

Occasions📆Everyday👨‍👩‍👧‍👦Family Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 1h

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