Mélanger les filets de saumon cru avec le saumon fumé
Ajouter le beurre mou et le fromage Philadelphia
Incorporer le jus du demi-citron jaune
Ajouter la ciboulette, le gingembre moulu et le piment doux moulu
Assaisonner avec du poivre
Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène
Servir avec des blinis, des navettes apéritives ou des bretzels
