Kokosmakronen
  1. Verwarm de oven voor op 175°C boven- en onderwarmte. Splits de eieren en gebruik alleen het eiwit. Mix het eiwit met de suiker, kokosrasp en het vanille-extract.

  2. Schep met een ijslepel of twee eetlepels gelijke bolletjes van het mengsel en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat.

  3. Bak de kokosmakronen in 15-20 min. goudbruin. Laat ze afkoelen op de bakplaat, zodat de buitenkant hard wordt en de binnenkant zacht en smeuïg blijft.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian🌾Gluten-free...

Category🍰Dessert

CuisineBaking

Occasions🎉Celebration📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 20m

Loading...