Schneide die Äpfel in dicke Scheiben und entferne das Kerngehäuse.
Schneide den Blätterteig in dünne Streifen.
Wickle die Streifen nach und nach um die Apfelringe.
Lege die umwickelten Apfelringe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Bestreiche alle Ringe mit geschmolzener Pflanzenmargarine.
Streue die Zimt-Zucker-Mischung über die Ringe.
Backe die Apfelringe im Ofen.
