Purée De Pommes De Terre
  1. Cuire les pommes de terre à coeur 20-25 min dans de l'eau salée, froide. Vider l'eau et bien laisser égoutter.

  2. Mettre le lait, le beurre et le sel dans la casserole encore chaude, garder au chaud à feu doux. Passer les pommes de terre au passe-vite ou les écraser finement. Bien mélanger au lait et au beurre, rectifier l'assaisonnement. Ajouter un peu de lait si nécessaire.

Course🍚Side Dish

Diets🥕Vegetarian🌾Gluten-free...

Category🍽️Side Dish

Cuisine🇫🇷French

Occasions📆Everyday🎉Holiday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

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